Pizza à la courge musquée, ricotta et sauge frite
Légèrement sucrée et aux saveurs de noisette, cette pizza à la courge musquée, ricotta et sauge frite est le parfait repas d'automne réconfortant.
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Légèrement sucrée et aux saveurs de noisette, cette pizza à la courge musquée, ricotta et sauge frite est le parfait repas d'automne réconfortant.
Essayez cette pizza franco-belge au poulet, pommes de terre, asperges et sauce samouraï épicée pour une pizza copieuse avec du piquant.
Le chef Simon Towers de Il Pirata Pizzata prends son inspiration de l’Italie avec sa pizza Marco à la crème de pistache, mozzarella, pecorino et prosciutto crudo.
De fines tranches d’aubergine croustillantes et dorées garnissent cette pâte à pizza pour créer un délice inspiré de la recette de parmigiana italienne, façon déconstruite.
Essayez cette pizza baguette corse au fromage, pancetta, coppa et herbes de Provence.
Essayez cette pizza à la bratwurst avec chutney de rhubarbe pour un mets à la fois sucré, tendre et savoureux, avec une touche de piquant.
Essayez cette version de pizza au poulet à laquelle Grant Batty a ajouté une sauce barbecue maison au goût fumé, un délicieux poulet en crapaudine rôti, du bacon fumé, de la mozzarella, de l'oignon rouge et du maïs grillé.
La célèbre boulangère et pizzaiola Nancy Silverton a perfectionné l'art de la fabrication de la pâte à pizza. Elle a partagé sa recette avec nous.
Essayez la pizza hawaïenne revisitée par Nancy Silverton. Créée pour revisiter la pizza préférée de son fils, cette version comprend du speck et des piments jalapeños .
Cette pizza française combine deux spécialités de Bretagne — l'andouille et la pâte à kouign-amann — pour une tarte sucrée et salée ultime.
Des feuilles de laitues, des herbes fraîches et une vinaigrette au yogourt acidulée font de cette pizza un repas de choix frais et végé.
À un niveau plus élevé que les bases de la pizza, cette tarte d'inspiration nordique au saumon, à l'aneth et à la crème fraîche est une excellente façon d'ajouter un peu de zeste à votre prochain repas.
Préparez-vous à un hot-dog de haut niveau, grâce à ce plat gourmand : voici une base de pâte à pizza garnie de saucisses à hot-dogs, de fromage, de pickles et d'oignons frits croustillants.
Quand la carbonara, ce plat classique de pâtes crémeuses venu de Rome, rencontre la pizza napolitaine, on obtient un repas ultra-gourmand. Idéal pour la Journée de la carbonara.
Certains disent que le secret se trouve dans les détails, mais quand il s’agit de pizza, nous croyons qu’il est plutôt dans la biga.
La chef française Karine Gaulier conjugue la pide, une pizza turque, aux pralines roses, une spécialité française de Lyon. On obtient alors une pâtisserie sucrée plus que savoureuse.