Pourquoi le four Ooni Karu 16 est-il si incroyable?

Le four Ooni Karu® 16 associe expérience de cuisine en plein air polyvalente et technologie avancée pour toutes les soirées pizza.

Pizzas de taille phénoménale, succulentes pièces de viande rôties, légumes divinement saisis, pain frais délicieux... cuisinez à la flamme, et en plein air, des plats sensationnels avec du bois, du charbon de bois ou du gaz.

Le four fonctionnant à plusieurs combustibles, vous pouvez utiliser du bois et/ou du charbon pour goûter aux joies de la cuisson traditionnelle au feu de bois qui donnera aux aliments une légère saveur boisée et ravira tous les puristes, ou opter pour une cuisine plus facile en vous procurant un brûleur à gaz pour Ooni Karu 16 (vendu séparément).

Les nouvelles caractéristiques du four vous permettent de préparer des pizzas de 16 po (40 cm) en profitant d'un meilleur contrôle de la température, d'un débit d'air plus économe en combustibles, d'une meilleure isolation du four et d'une visibilité améliorée.

Après seulement 15 minutes de préchauffage, vous pourrez cuisiner à une température de 950 °F (500 °C), faire cuire des pizzas à la flamme en seulement 60 secondes, préparer des steaks Tomahawk parfaitement saisis, des légumes grillés et bien plus avec le four Ooni Karu 16.

1. Structure principale du four Ooni Karu® 16
2. Porte de four en verre ViewFlame™
3. Pierres à pizza en cordiérite
4. Cheminée pour four Ooni Karu 16®
5. Chapeau de cheminée
6. Plateau et grille de brûleur
7. Plaque de protection coupe-air
8. Trappe à combustible
9. Thermomètre numérique
10. Guide des essentiels

Note : Le brûleur à gaz pour Ooni Karu 16 est un équipement proposé en option. Il n'est pas fourni avec le four et doit être acheté séparément.

Note : La pelle à pizza n’est pas fournie avec le produit, veuillez l’acheter séparément. Nous recommandons l’utilisation d’une pelle à pizza Ooni pour enfourner et défourner vos pizzas en toute simplicité !

• You can find the dimensions and blueprint of Ooni Karu 16 here.
• Cooking surface: 16.7 x 16.7″ (42.42 x 42.42 cm)
• 0.6″ thick (15mm) cordierite pizza stones 
• Oven body made of powder coated carbon steel and stainless steel
• Unboxed dimensions: 33 x 32 x 20″ (50 x 81.5 x 83.7 cm)
• Unboxed weight: 62.6 lbs (28.4 kg)
• Boxed dimension: 37.4 x 24 x 15.75″ (95 x 61 x 40 cm)
• Boxed weight: 86.6 lbs (39.3 kg)