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  • Quick Pizza Dough

    Pâte à Pizza rapide

    Vous avez moins d'une heure pour préparer une pâte à pizza, du mélange à la cuisson? Essayez notre recette populaire de pâte à pizza rapide.
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  • From Starter to Finish: Sourdough Pizza Dough

    Pâte à pizza au levain

    Maîtrisez la fabrication de pâte à pizza au levain grâce au guide complet de Bryan Ford, boulanger pro, amateur de pizza et grand utilisateur d'Ooni.  
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  • Classic Pizza Sauce

    Sauce à pizza classique

    La simplicité à l’état pur: notre sauce à pizza classique, super facile et sans fioritures, s’associe parfaitement aux garnitures de votre choix.
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  • Gill Meller’s Spicy Potato Wedges with Firecracker Mayo

    Quartiers de pommes de terre épicés et mayo explosive, pour soirées autour du feu

    Essayez ces quartiers de pommes de terre épicés et mayo explosive lors de vos soirées autour du feu de Gill Meller, pour une collation piquante ou en accompagnement !
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  • Australian Detroit-style Pizza: Deep End Pizza’s “The New Aussie”

    Pizza australienne façon Détroit : « The New Aussie » du resto Deep End Pizza

    Essayez la pizza façon Détroit "The New Aussie" de Paul Kasten, propriétaire et chef de Deep End Pizza, avec du bacon, des œufs et de la sauce chimichurri.
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  • Scandinavian “Saturday Night” Detroit-style Pizza: Lørdagspizza

    La pizza scandinave façon Détroit : Lørdagspizza

    Testez cette Lørdagspizza à pâte épaisse, une pizza Détroit venue du froid, inspirée de l’une des pizzas norvégiennes typiques, à base de sauce à la viande.
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  • German Detroit-style Pizza: Currywurst

    La pizza façon Détroit allemande : la currywurst

    Essayez cette pizza allemande façon Détroit, une version créative de la currywurst avec une croûte épaisse et moelleuse et beaucoup de fromage - y compris le "frico" !
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  • Italian Detroit-style Pizza: Peperoni (Bell Peppers) with Pecorino and Provola Silana

    Italian Detroit-style Pizza: Peperoni (Bell Peppers) with Pecorino and Provola Silana

    Try out this Italian twist on Detroit-style pizza with peperoni (bell peppers), Pecorino Romano, and provola Silana.
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  • French Detroit-style dessert pizza (tarte Tatin) with sliced Golden Delicious apples, caramel and cinnamon on a serving plate on a table next to a bowl of apples and a small dish of cinnamon.

    French Detroit-style Dessert Pizza: Tarte Tatin

    Try Guillaume Marinette’s French Detroit-style dessert pizza, a modern take on the classic tarte Tatin with apples and caramel sauce. 
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  • Canadian Detroit-style Pizza: Slowhand’s Sourdough Bloody Caesar

    Pizza canadienne façon Détroit : Bloody Caesar de Slowhand Sourdough

    Essayez la recette de pizza canadienne façon Détroit de Dan Ewing et Brett Feeley du resto Slowhand Sourdough, inspirée du cocktail de leur pays natal bien-aimé : le Bloody Caesar.
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  • UK Detroit-style Pizza with beans and cheese in an Ooni Detroit-style Pizza Pan coming out of an Ooni Karu 16.

    Pizza britannique façon Détroit : haricots au fromage sur pain grillé

    Essayez la pizza britannique façon Détroit de Gill Meller, une version créative et fromagée d'un classique britannique : les haricots sur pain grillé.
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  • Our Best Poolish Dough

    Notre meilleure pâte à poolish

    Si vous êtes prêt à plonger dans le monde des préferments, nous vous proposons cette recette simple de pâte à poolish !
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  • Cooked pan pizza with tomato sauce and mozzarella on an Ooni Bamboo Peel & Serving Board on a table with plates of slices of pan pizza.

    Pizza classique à croûte profonde

    Essayez notre recette de pizza classique à croûte profonde. L'intérieur est épais et aéré, les bords sont dorés et croustillants, et le dessus est recouvert de fromage fondu.
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  • The Ultimate Wood-fired Bread Loaf

    Le meilleur pain cuit au feu de bois

    Maîtrisez l'art du pain fraîchement cuit au feu de bois grâce à cette méthode de Bryan Ford.
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  • Canadian Donair Pizza

    Pizza donair canadienne

    Cette pizza canadienne donair de Ivy Knight est un délicieux mélange d'agneau, de bœuf, de fromage et d'épices, le tout nappé d'une sauce sucrée et acidulée. Savoureuse, elle est à mettre au menu régulièrement !
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