Pizza australienne façon Détroit : « The New Aussie » du resto Deep End Pizza
Essayez la pizza façon Détroit "The New Aussie" de Paul Kasten, propriétaire et chef de Deep End Pizza, avec du bacon, des œufs et de la sauce chimichurri.
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La pizza scandinave façon Détroit : Lørdagspizza
Testez cette Lørdagspizza à pâte épaisse, une pizza Détroit venue du froid, inspirée de l’une des pizzas norvégiennes typiques, à base de sauce à la viande.
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La pizza façon Détroit allemande : la currywurst
Essayez cette pizza allemande façon Détroit, une version créative de la currywurst avec une croûte épaisse et moelleuse et beaucoup de fromage - y compris le "frico" !
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Italian Detroit-style Pizza: Peperoni (Bell Peppers) with Pecorino and Provola Silana
Try out this Italian twist on Detroit-style pizza with peperoni (bell peppers), Pecorino Romano, and provola Silana.
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French Detroit-style Dessert Pizza: Tarte Tatin
Try Guillaume Marinette’s French Detroit-style dessert pizza, a modern take on the classic tarte Tatin with apples and caramel sauce.
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Pizza canadienne façon Détroit : Bloody Caesar de Slowhand Sourdough
Essayez la recette de pizza canadienne façon Détroit de Dan Ewing et Brett Feeley du resto Slowhand Sourdough, inspirée du cocktail de leur pays natal bien-aimé : le Bloody Caesar.
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Pizza britannique façon Détroit : haricots au fromage sur pain grillé
Essayez la pizza britannique façon Détroit de Gill Meller, une version créative et fromagée d'un classique britannique : les haricots sur pain grillé.
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Notre meilleure pâte à poolish
Si vous êtes prêt à plonger dans le monde des préferments, nous vous proposons cette recette simple de pâte à poolish !
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Pizza classique à croûte profonde
Essayez notre recette de pizza classique à croûte profonde. L'intérieur est épais et aéré, les bords sont dorés et croustillants, et le dessus est recouvert de fromage fondu.
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Le meilleur pain cuit au feu de bois
Maîtrisez l'art du pain fraîchement cuit au feu de bois grâce à cette méthode de Bryan Ford.
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Pizza donair canadienne
Cette pizza canadienne donair de Ivy Knight est un délicieux mélange d'agneau, de bœuf, de fromage et d'épices, le tout nappé d'une sauce sucrée et acidulée. Savoureuse, elle est à mettre au menu régulièrement !
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Sauce donair canadienne
Cette sauce donair canadienne de Ivy Knight est composée de lait condensé sucré, de vinaigre blanc et de poudre d'ail. Elle est idéale pour arroser ou tremper une pizza donair à la viande !
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