Pizza Marinara, la napolitaine de référence
Bien que souvent négligée, l'humble Marinara est la pizza napolitaine de référence.
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Bien que souvent négligée, l'humble Marinara est la pizza napolitaine de référence.
Quand il y a du levain, c'est forcément bon. Des baguettes croquantes dans les fours à pizza Ooni ? C'est un grand oui.
Une autre version au levain d'un classique, juste lorsque vous pensiez qu'une ciabatta ne pouvait pas être meilleure !
Traditionnellement appelé « zopf » en Suisse, ce pain à la texture tendre possède une croûte profondément dorée et un bel aspect tressé.
Tapenade de citron, feta, menthe et olives, figues fraîches et noix concassées transportent vos papilles en Grèce sur une part de cette pizza végétarienne.
Vous cherchez un pain simple et délicieux pour le tremper dans de bonnes sauces maison ? Ce pain plat utilise notre recette de pâte à pizza classique, mais, à la fin, on lui ajoute beaucoup de beurre aux herbes.
Rapide, délicieuse et super simple, notre base de pizza au fromage et au chou-fleur croustillante est cuite dans une poêle en fonte. Elle est parfaite pour les régimes cétogènes, à faible teneur en glucides ou sans gluten !
Oubliez les desserts cette saison, notre pizza à la citrouille légère et crémeuse place la courge d'hiver au centre de la scène.
Cette variante fraîche de la margherita classique comporte une ricotta crémeuse légère et des tomates cerises sucrées mûries sur vigne.
Ce pain plat éclectique s'adapte à tout type de garnitures, salées ou sucrées !
Cette version végétarienne de l'association classique épinards / ricotta utilise une ricotta vegan crémeuse faite maison et des tomates séchées au soleil.
Ce dessert de poire collante et de vin chaud regorge de saveurs festives d'agrumes. Parfait avec de la crème glacée à la vanille !
Une variante du grand classique de Thanksgiving : une pizza à la patate douce avec des marshmallows, des noix de pécan onctueuses et des épices sucrées.
Pour une fin de soirée parfaite, dégustez une part de tarte à la banane chaude servie avec une cuillère de crème glacée à la vanille.
L'humble boule de pâte est un véritable classique, fidèle à son partenaire de confiance : le beurre aux herbes et à l'ail.
Confite, écrasée, cuite et posée sur une délicieuse pizza aux asperges et à la feta – la patate douce fait tout !