Pâte à pizza classique pour plaque à pizza en acier Ooni
Apprenez à faire notre recette classique de pâte à pizza et utilisez-la pour réaliser une pizza dans votre four standard, grâce à la plaque à pizza Ooni.
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Discover a world of culinary inspiration, designed to help you make the most of your Ooni pizza oven.
Pizza de style Détroit sur la plaque à pizza en acier Ooni 13
Moelleuse, croustillante et couverte de fromage, notre pizza de style Détroit cuit en 10 minutes dans votre four traditionnel grâce à la plaque à pizza en acier Ooni.
Mini-burgers aux boulettes de viande, fromage et oignons caramélisés
Ces mini-burgers au provolone, oignons caramélisés et sauce à l'ail, seront un amuse-bouche des plus savoureux.
Pizza Crostini with Ricotta and Marinated Broccolini
Les broccolinis marinés à l'ail et au piment calabrais donnent du peps à cette pizza façon crostinis et en font un excellent amuse-bouche végétarien.
“Pizza Crostini” à la ricotta, speck et amandes Marcona
Vous n’avez pas forcément besoin de pain pour vos crostinis ! Utilisez une pâte à pizza cuite à l'aveugle pour ces crostinis à la ricotta, au speck et aux amandes Marcona. Un amuse-bouche idéal pour les fêtes de fin d'année.
Dip épicé au crabe simple et facile
Idéale pour un apéritif festif, cette sauce épicée au crabe se prépare dans un seul bol et prend moins de 10 minutes à réaliser.
Pizza à la sauce au crabe épicée
Alors que la sauce au crabe est généralement servie pour y tremper des crudités ou des chips, elle est aussi délicieuse comme garniture de pizza.
“Pizza Crostini” à la burrata et aux œufs de truite
Gourmandes et originales, ces bouchées apéritives garnies de burrata et d'œufs de truite seront un succès lors de vos apéritifs festifs.
Robuchon-style Mashed Potato Pizza
Dans cette recette, nous garnissons notre pizza d’une purée de pommes de terre inspirée du chef Joël Robuchon. Un régal par temps froid.
Gingerbread Cinnamon Roll Pizza
Associant le meilleur du pain d'épices et des roulés à la cannelle, cette pizza sucrée est légèrement épicée. Facile à réaliser, elle est idéale pour les fêtes de Noël.
Pains roulés au beurre, ou “Parker House” rolls
Les “Parker House rolls” sont des petits pains tendres et beurrés, simples mais efficaces. Ils sont parfaits pour un repas de fête !
Pizza aux patates douces épicées
Avec une sauce tomate à l'harissa, des pignons de pin et des oignons rouges, notre pizza aux patates douces épicées est une recette originale à tester en fin d’année.
Macaronis au fromage fontina crémeux
Les macaronis au fromage au four de Jessica Merchant sont un accompagnement simple, savoureux et onctueux, et peuvent même être servis en plat principal.
Dessert aux patates douces, sirop d'érable et piment d'Alep
Des patates douces cuisinées sous forme de dessert ? C’est possible, et c’est délicieux. Essayez notre version sucrée et épicée au sirop d'érable et au piment d'Alep : vous nous en direz des nouvelles.
Galette rustique aux noix de pécan de Cheryl Day
La recette de galette aux noix de pécan Cheryl Day, copropriétaire d’une boulangerie populaire outre-Atlantique, associe une pâte au beurre extra-feuilletée à une garniture simple mais délicieuse.
Recette de polenta cuite au four avec feta, béchamel et tomates za'atar, extraite de “Test Kitchen” d'Ottolenghi
Cette recette de polenta cuite au four, extraite de l’ouvrage “Test Kitchen”, du chef Ottolenghi, est couverte de feta, de béchamel et de tomates za'atar. Parfait pour les soirées sans gluten !
