Crémeuse, acidulée et savoureuse, cette pizza au houmous, aux tomates et aux olives est un délice vegan.
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Pizza aux merguez, oignons marinés et feta fouettée à la confiture d’abricot
Douce, épicée et pleine de saveurs, cette pizza associe la merguez à de la feta crémeuse et fouettée, relevée d’une confiture d'abricots.
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Pâte à pizza sicilienne sans gluten
Thomas DeGrezia, propriétaire du Sofia Wine Bar, a imaginé une savoureuse pâte à pizza sans gluten, inspirée par sa fille.
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Pizza napolitaine vegan à la ratatouille provençale
Quand la France et l'Italie se rencontrent sur une pizza, le résultat est une pizza à la ratatouille napolitaine, garnie de beaux légumes d'été gorgés de soleil.
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Pâte à pizza classique
Farine, sel, eau et levure sont les éléments qui constituent la base parfaite de toute bonne pizza italienne. Voici notre recette originale de pâte à pizza !
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Pizza dessert “bleue” à la spiruline, noix de coco et chocolat blanc
D’une couleur naturelle bleu vif grâce à la spiruline, cette pizza dessert à la noix de coco et au chocolat blanc est d'une douceur irrésistible.
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Gâteau de pommes de terre : l’authentique Gattò di patate napolitain
Voici un plat d’inspiration italienne, ou quand le gâteau de pommes de terre rencontre de la charcuterie, du fromage et une croûte croustillante.
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Pizza gastronomique aux marrons et clémentines sucrées, par Manon Santini
Oubliez les marrons grillés traditionnels : on préfère les mettre dans notre pizza (et dessus !), accompagnés de clémentines douces et d'amandes croquantes.
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Gâteau de lait aux fruits de saison grillés
Ce gâteau est léger, moelleux et délicieux. C’est la pièce centrale idéale pour Noël.
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Pizza au fromage new-yorkaise pour plaque à pizza en acier Ooni 13
Préparez une pizza de style new-yorkais, connue pour sa croûte croustillante et sa généreuse dose de mozzarella, en seulement 5 minutes grâce à la plaque à pizza en acier Ooni 13.
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Focaccia de blé entier au sésame (à consommer le lendemain)
La Focaccia, un pain croquant à l’extérieur et aéré à l'intérieur, devient extra-croustillante lorsqu'elle est cuite sur une plaque à pizza en acier Ooni 13.
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Pâte à pizza classique pour plaque à pizza en acier Ooni
Apprenez à faire notre recette classique de pâte à pizza et utilisez-la pour réaliser une pizza dans votre four standard, grâce à la plaque à pizza Ooni.
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