L'argousier piquant associé à un halloumi riche et salé offre le parfait équilibre aigre-doux.

Les fours à pizza Ooni atteignent une chaleur assez puissante pour griller un steak juteux, tendre et succulent en un rien de temps. Qui a besoin d'un barbecue de toute façon ?

Pour une base croquante parfaite et une croûte tendre et moelleuse, cette pizza simple et rapide, cuite dans notre poêle en fonte allant au four Ooni, est tout ce dont vous avez besoin.

Une coupe de porc abordable mais juteuse, amplifiez la saveur de ces steaks d'épaule de porc avec une marinade jerk fougueuse et une salsa d'ananas rôti piquante.  

Riche en tofu épicé et en aubergine grillée, cette recette d'inspiration asiatique est à base de plantes et végétalienne.

Une version argentine au fromage sur une focaccia moelleuse, cuite dans notre poêle Ooni Sizzler en fonte.

Préparez un saumon qui déchire avec notre marinade teriyaki au gingembre super facile.

La crème de cajou à l'ail et l'huile d'olive à l'ail maison se marient parfaitement avec les jalapeños vinaigrés et marinés et les oignons sucrés caramélisés.

Faites plaisir à vos invités avec un classique que tout le monde approuvera : des ailes à la mode de Buffalo super épicées et parfumées avec un peu de miel.

Mélangeant de la farine complète, de la farine à pain et des farines tout usage, notre pain au feu de bois cuit dans Ooni Pro a une texture rustique et une croûte brun doré.

Ces poivrons doux rôtis sont cuits sur fonte, et peuvent être servis en tant qu'accompagnement, sur une salade, ou encore étalés sur une pizza.

Qu'est-ce qui rend le pain encore meilleur ? Le fromage ! La recette de Bryan Ford, boulanger et testeur de goût de pizza, utilise beaucoup de Parmesan râpé ainsi que de délicates lanières de courgettes pour préparer cette focaccia moelleuse.