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L'expérience Ooni

  • Friends gathered outside around fire pit with pizza and drinks

    Pizzas d'hiver: comment faire des pizzas en extérieur, dans le froid, la pluie et la neige?

    Être propriétaire d’un four à pizza, ça signifie que vous pouvez manger des pizzas 7 jours sur 7 et 365 jours par an. On ne vous ment pas: attendez-vous à de la pizza toute l’année, peu importe la météo. Le concept vous paraît séduisant? On est d’accord.
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  • Karu 16 pizza oven

    Cook Pizza In Any Weather

    Find how you can use your Ooni pizza oven to cook delicious pizza, whatever the weather, all year round.
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  • How Derrick Tung of Paulie Gee’s Logan Square Invented His Lap Cheong Chinese New Year Pizza

    How Derrick Tung of Paulie Gee’s Logan Square Invented His Lap Cheong Chinese New Year Pizza

    Acclaimed Chinese-American Chicago pizza restaurateur Derrick Tung of Paulie Gee's Logan Square shares the story behind-the-recipe for his annual special Chinese New Year pizza.
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  • Ooni pizza illustrations with turning peels

    We did more than make pizza last year.

    2022 has been our most delicious year to date. Let's take a tour of the highlights
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  • Pizza on New Year’s Eve? Cheers to that!

    Pizza on New Year’s Eve? Cheers to that!

    This New Year’s Eve, raise a glass and slice as you usher in 2023 with a pizza party!
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  • 2023: The year you travel the world (with pizza)

    2023 : L’année où vous parcourez le monde (de la pizza)

    On vous a demandé quelle était votre résolution en matière de pizza pour 2023, et vous avez choisi "Je veux faire de la pizza comme un(e) pro". On vous comprend. Vous voulez faire de 2023 l'année où vous passerez de la fabrication d'une pizza basique à celle d'une pizza digne d’un grand restaurant. Vous voulez sans dou
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  • 2023: The year you try bold new flavours

    2023 : L’année où vous testez des saveurs osées.

    On vous a demandé quelle était votre résolution en matière de pizza pour 2023, et vous avez choisi "Je veux expérimenter de nouvelles saveurs". En 2023, on dirait que vous êtes prêt(e) à ajouter un peu d'excitation dans votre vie. Les vieux classiques ne font plus le poids face à la nouveauté et vous avez envie de sort
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  • 2023: The year you learn to make pizza like a pro

    2023 : L'année où vous apprenez à faire des pizzas comme un(e) pro.

    On vous a demandé quelle était votre résolution en matière de pizza pour 2023, et vous avez choisi "Je veux faire de la pizza comme un(e) pro". On vous comprend. Vous voulez faire de 2023 l'année où vous passerez de la fabrication d'une pizza basique à celle d'une pizza digne d’un grand restaurant. Vous voulez sans dou
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  • 2023: The year you master your Ooni pizza oven

    2023 : L'année où vous maîtrisez votre four à pizza Ooni.

    On vous a demandé quelle était votre résolution pour 2023 en matière de pizza, et vous avez choisi "Je veux maîtriser toutes les fonctionnalités de mon four Ooni". On aime cette détermination. Votre choix nous indique que vous aimez votre four Ooni et que vous mourrez d'envie de l'exploiter au maximum de ses capacités.
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  • For Sweet Pizzas, Consider Parbaking

    Pour les pizzas sucrées, pensez à la cuisson à blanc

    Apprenez à faire précuire votre pizza au four pour éviter que les garnitures sucrées de vos pizzas dessert ne brûlent.
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  • New Year's Eve Starters

    Cette année, pour le réveillon du jour de l’An, mangez avec les doigts

    Pour un réveillon décontracté et sans chichi, servez des amuse-bouches copieux tels que des boulettes de viande, de la sauce au crabe, ou encore des crostinis maison.
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  • Taking Thanksgiving Classics for a Spin with Pizza, Harissa and More

    Twistez les recettes réconfortantes de fin d’année

    Cette année, on revisite quelques recettes hivernales du monde entier pour apporter un peu de folie à nos fêtes de fin d’année. À tester au coin du feu.
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