5 raisons pour lesquelles il vous faut le nouveau Karu 2 Pro de Ooni

Améliorez vos cuissons au four multicombustible avec le nouveau et le meilleur four de la gamme Karu de Ooni. Si vous adorez faire des pizzas, si vous voulez perfectionner vos talents culinaires quand vous cuisinez pour un groupe, ou si vous voulez simplement la technologie de cuisson en plein air la plus avancée, ne cherchez pas plus loin que le Karu 2 Pro de Ooni. Ce magnifique four aux lignes épurées possède toutes les qualités du Karu 16, avec de l’espace supplémentaire et la technologie la plus récente. Découvrez comment le Karu 2 Pro vous permettra d'atteindre de nouveaux sommets en cuisine, comment surveiller la température du four depuis votre téléphone et bien plus encore.

Un espace de cuisson surdimensionné et des options de cuisson infinies

Profitez d'une polyvalence exceptionnelle grâce une surface de cuisson de 17 pouces et une hauteur interne de 5,7 pouces du Karu 2 Pro.  Ce four multicombustible est assez grand pour tout préparer, des pizzas familiales de 16 pouces aux poulets rôtis entiers, en passant par les steaks tomahawks, les pizzas profondes et bien plus encore.

Surveillez la température du four depuis votre téléphone

Oubliez les approximations et sachez précisément quand il est temps d’enfourner vos pizzas grâce à l'affichage en façade du hub de température numérique Ooni Connect™. Les températures de l'air interne du four s'affichent automatiquement, et vous pouvez également utiliser la sonde alimentaire numérique pour vérifier la température de vos viandes pendant leur cuisson. Mieux encore ? Recevez les relevés de température détaillées directement sur votre téléphone via Ooni Connect™ et l'appli Ooni.

Le four le plus innovant en matière de contrôle de la cuisson

Avec Karu 2 Pro, vous êtes aux commandes. Choisissez entre la cuisson au bois ou au charbon de bois pour une expérience traditionnelle et une saveur fumée, ou optez pour le gaz lorsque la commodité est votre priorité absolue. De plus, réglez le débit d'air à l'entrée et à la sortie du four grâce à un système avancé de contrôle de l'air, pour une cuisson parfaitement équilibrée à chaque fois.

Porte en verre ClearView™

Si vous êtes un perfectionniste de la pizza, il est probable que vous surveillez attentivement  la température lors de la cuisson. La porte en verre borosilicaté extra-large du Karu 2 Pro vous permet d'être aux premières loges pour observer la montée en puissance de ce mets gourmand qui vous attend, sans perdre de chaleur. Vous n’aurez pas non plus à vous soucier d’une accumulation de suie, car la technologie ClearView™ du four aide à minimiser l'adhérence de la suie et des cendres sur la vitre, ce qui lui permet de conserver son aspect propre, cuisson après cuisson.

Coque extérieure en acier au carbone revêtu de poudre

Le revêtement extérieur du Karu 2 Pro protège des éléments, tandis que la coque en acier au carbone conserve la chaleur pendant que vous cuisinez. Soyez assuré que ce four fiable vous permettra de cuisiner pendant de nombreuses saisons à venir.

Pour en apprendre plus sur le Karu 2 Pro, visitez Ooni.com.