Découvrez la famille Ooni Karu

Choix. Les merveilleux fours dont vous rêvez. C’est exactement ce que vous offre la famille de fours extérieurs Ooni Karu. Du modèle 12G portatif à la puissance technologique de l’Ooni Karu 2 Pro, chaque four de la gamme peut alimenter ces belles flammes vives au bois, au charbon ou au moyen d’un brûleur à gaz (en option)*. 

Alors, sautons dans l’action et rencontrons cette famille de fours à pizza extérieurs très polyvalents. 

Karu 2 Pro

Tout d’abord, la nouvelle sensation. Le Karu 2 Pro est le plus récent ajout à la gamme de fours Ooni. Si vous avez besoin de la preuve que chaque four Ooni est une évolution de tous les autres fours qui l’ont précédé, ne cherchez pas plus loin que le Karu 2 Pro. Il est doté d’une porte en verre borosilicate que vous trouverez sur le Karu 12G (nous reviendrons sur ce modèle dans un instant), mais c’est le Karu 2 Pro qui possède la plus grande quantité de verre de tous les fours offerts jusqu’à présent, et grâce à la technologie ClearView™ d’Ooni, moins de suie et de saleté saliront la porte. 

Le Karu 2 Pro a également la plus grande hauteur interne de tous les fours Ooni, soit 5,7 po (145 mm). Le pain fraîchement cuit et le poulet rôti sont définitivement au menu avec le Karu 2 Pro (n’oubliez pas votre plat à rôtir Ooni pour le poulet). 

Lancé pour la première fois avec le Koda 2 Max alimenté au gaz, le hub de température connecté Ooni Connect™ est également intégré au Karu 2 Pro. Cette merveille numérique vous indique la température sur l’écran monté à l’avant ou par Bluetooth sur votre téléphone. Vous n’avez qu’à vous connecter à l’application Ooni, et voilà! Vous recevez instantanément des renseignements sur la température de votre four. Si vous préférez la viande rôtie, le Karu 2 Pro vient également avec une sonde alimentaire numérique, qui vous permet de surveiller les températures internes. 

Il y a beaucoup plus à explorer (un meilleur contrôle du flux d’air) avec le Karu 2 Pro : restez à l’affût, d’autres renseignements suivront.  

Karu 12G

Il y a une raison pour laquelle l’ Ooni Karu 12G s’appelle le « four à pizza portatif le plus avancé ».  Comme son grand frère, le Karu 2 Pro, le modèle 12G intègre de nombreuses technologies et touches intuitives dans sa silhouette élégante. 

Le plus évident est la porte en verre borosilicate (avec la même technologie ClearView™ trouvée dans le Karu 2 Pro) à l’avant du four. Il est également doté d’un thermomètre analogique intégré : d’un seul coup d’œil, vous saurez que le moment est venu d’enfourner votre pizza. Lorsque le brûleur à gaz* en option est fixé, le 12G offre une efficacité exceptionnelle. C’est une astuce assez pratique si vous ne voulez pas transporter un tas de combustible lors de vos déplacements. 

Pesant quelque 35 lb à peine, le Karu 12G est un compagnon de choix lors de vos escapades sur la route ou de vos sorties en plein air. Il a même des poignées lisses et arrondies sur la face inférieure pour faciliter le transport du 12G. Nous sommes Ooni. Nous vivons pour des choses comme ça.            

Karu 12

Simple et portatif, le Karu 12 est fait pour les conditions difficiles. L’extérieur en acier inoxydable brossé est parfait pour le camping. Le Karu 12 a tout ce qu’il vous faut. Il atteint une température de 950 °F en une quinzaine de minutes. Évitez toutefois d’inviter des ours à la soirée pizza autour du feu de camp. 

Si vous voulez en savoir plus sur la famille Karu ou sur l’un de nos fours, vous n’avez qu’à visiter le ooni.com.

* Les brûleurs à gaz pour tous les fours Karu sont  vendus séparément.

† L’application ne permet pas de contrôler la température du four.