Gourmandes et originales, ces bouchées apéritives garnies de burrata et d'œufs de truite seront un succès lors de vos apéritifs festifs.

Cette recette simple mais alléchante de pizza à la burrata réunit une combinaison de saveurs ancestrales : la fragrance du basilic frais, des tomates sucrées et acidulées, du prosciutto salé et riche et de la burrata ultra-crémeuse en substitut à la mozzarella.

Ajoutez de la texture et de la couleur à cette pizza végétarienne garnie de pesto à l'aide de rubans de courge musquée, ainsi que de burrata crémeuse et de roquette poivrée.