Pizza aux boulettes de viande, à la ricotta et au basilic

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Ce plat très nostalgique est une recette de l'un de nos testeurs Phil Buccellato. Cette pizza "du dimanche" est garnie de boulettes de viande (issue de la recette signature de sa grand-mère), ainsi que de ricotta crémeuse et de mozzarella di bufala de luxe.
Que vous souhaitiez utiliser des boulettes de viande restantes, ou que vous soyez prêt(e) à les préparer en suivant notre recette, c'est sans aucun doute le projet parfait pour un délicieux repas du dimanche.
Pour 1 pizza de 30 cm / 40 cm
Par Ooni HQ
Ooni HQ
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