Cuire de la pizza dans tous les climats
Vous avez compris : des pizzas maison (ou en déplacement) chaudes et fraîches de qualité restaurant, à l’année.
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Profitez de nos conseils pour faire d’incroyables pizzas de qualité restaurant, n’importe où, peu importe le climat
• Prévoir plus de temps pour préchauffer le four. Il fonctionnera toujours très bien, même lorsque enseveli sous la neige.
• Ranger la pierre à pizza à l'intérieur de la maison. Une pierre sèche et chaude facilitera la cuisson par temps froid.
• Être attentionné envers votre four et le ranger à l'intérieur lorsque possible, surtout dans des conditions difficiles.
• Si vous cuisinez par temps chaud, surveiller la température du four pour vous assurer que celle-ci ne dépasse pas 500 °C (932 °F).
• Laisser au four le temps de se recharger et de se remettre à la température ambiante entre deux cuissons, même par temps chaud.
• Couvrir votre four lorsqu'il n'est pas utilisé et le conserver à l'abri de la lumière directe du soleil, surtout pendant de longues périodes.
• Les housses pour fours Ooni résistantes aux intempéries sont conçues sur mesure pour les protéger des éléments.
• Les fours à bois et au gaz propane fonctionnent parfaitement sous la pluie. Veillez simplement à stocker le bois dans un environnement sec et à l'abri de l'humidité.
• Conserver les pelles à pizza à l'abri de la pluie et avoir un linge à portée de main pour les sécher.
Une zone de cuisson de 24 po vous permet de faire cuire simultanément deux pizzas de 12 po ou trois pizzas de 10 po. Deux zones de températures c...
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Voir les détails« Nous l'utiliserons tout au long de l'année. Nous étions dehors à 25 degrés pour faire des pizzas et nous nous sommes amusés comme des fous. J'ai hâte d'organiser d’incroyables soirées pizza. Excellent produit, de haute qualité, bien fabriqué, excellente assistance (instructions, application) pour vous aider à cuisiner. J'adore toutes ses caractéristiques ! »- Susanne A.
En savoir plus« Le design élégant et la portabilité du four à pizza Karu 12G de Ooni impressionnent. Sa construction en acier inoxydable garantit sa durabilité, et le modèle 12G offre la possibilité d'utiliser le bois ou le gaz comme combustible. Avec un temps de réchauffement rapide et la possibilité d'atteindre des températures élevées, il permet de préparer des pizzas authentiques et croustillantes. » - Jose V.
En savoir plus« Mon mari en raffole. Nous avons organisé d’innombrables soirées pizza avec des amis, même en hiver lorsqu'il fait froid. La plupart de ses amis et lui sont des ingénieurs et aiment commenter le fonctionnement des appareils et trouver des façons d’en améliorer le combustible. Nous utilisons surtout du bois, mais le fait d'avoir toutes les options de combustible le rend si polyvalent ! »- Sarah K.
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