Parlons des modifications de ton four

Au siège social d'Ooni, nous sommes très inspirés par notre communauté en ligne. Les recettes et les innovations partagées quotidiennement témoignent de la créativité qui circule librement au sein de ce groupe passionné. Mais en nous engageant et célébrant les nombreux conseils utiles qui sont partagés, nous avons remarqué une augmentation des modifications apportées aux fours Ooni.

Tout d'abord, tu peux nous croire quand nous disons que nous sommes à tes côtés dans la quête de la pizza parfaite. Nous nous efforçons constamment de faire passer tous nos produits au niveau supérieur, et nous sommes toujours ravis de recevoir des commentaires des passionnés de pizzas de la communauté Ooni sur la manière dont nous pouvons nous améliorer.

Cela dit, toute altération de la façon dont les fours Ooni sont censés fonctionner peut présenter de graves dangers. Les produits Ooni font l'objet d'un processus rigoureux de développement, de tests et de certifications dans le monde entier. Nos fours révolutionnaires sont conçus par une équipe d'ingénieurs experts à Édimbourg pour offrir des performances maximales afin que tout le monde puisse préparer des pizzas exceptionnelles à la maison, en toute sécurité.

Toute modification du four Ooni – comme les portes de four sur mesure, les pare-flammes et les « étagères à pizza » – viole nos conditions et invalide toute garantie.

Nous décourageons donc fortement de modifier les produits Ooni. Notre priorité absolue est la santé et la sécurité de notre communauté, et nombre des modifications que nous avons vues peuvent endommager les fours et, pire encore, causer des blessures graves à vous ou à d'autres personnes. À cette fin, nous aimerions aborder quelques questions récurrentes sur les modifications.

Les portes de four sur mesure en acier inoxydable ajoutées au Koda 12 et au Koda 16, c'est acceptable, non ? Non. En gros, ajouter une porte sur un four Koda retient la chaleur, génère des gaz nocifs et crée des conditions dangereuses. 

Mais pour expliquer exactement pourquoi, nous devons d'abord parler de la circulation d'air. Nos fours sont conçus pour conserver la chaleur d'une manière qui permet à l'air de traverser en toute sécurité, créant un environnement idéal pour la préparation de pizzas. 

L'ajout d'une porte à l'un de nos fours Ooni Koda bloque le flux d'air et peut entraîner l'accumulation de gaz. À mesure que le gaz s'accumule à l'intérieur, les températures peuvent atteindre des niveaux dangereux et exposer le four au risque d'exploser. 

Limiter le débit d'air à l'intérieur des fours Koda augmente également la quantité de monoxyde de carbone émise ce qui crée une flamme charbonneuse et une saleté inutile à l'intérieur du four.

Enfin, piéger l'excès de chaleur dans le corps du four peut compromettre ou endommager le dispositif de sécurité anti-flammes intégré. Cet appareil mesure la température interne du four et s'assure que le débit de gaz s'arrête si la flamme s'éteint. Lorsqu'une trop forte chaleur est piégée dans le corps du four en raison de modifications, l'appareil ne fonctionne pas comme il a été initialement conçu. 

Qu'en est-il des pare-flammes, des « étagères à pizza » ou autres modifications ?

Tous les ajustements ou modifications apportés aux produits Ooni augmentent considérablement les risques lors de l'utilisation de nos fours.

Comme nous l'avons dit, nous aimons la passion et le dévouement de préparer les pizzas parfaites qui ont incité les propriétaires d'Ooni à tirer le meilleur parti de leurs fours. Pour ta sécurité, nous voulons juste nous assurer que tu sais que les fours Ooni ne sont pas conçus, testés ou certifiés pour être utilisés avec des modifications non autorisées. À titre de rappel, nous incluons un manuel de sécurité avec tous les produits et accessoires Ooni, décrivant la manière dont les produits sont destinés à être utilisés.

Afin d'assurer la sécurité de notre communauté en ligne, nous supprimerons sur nos forums tout contenu comprenant des modifications de produits. Nous sommes également en train de contacter tous les fournisseurs tiers afin qu'ils n'encouragent pas accidentellement des pratiques potentiellement dangereuses.

Même si nous supprimons le contenu portant sur des modifications, dis-nous dans notre boîte à suggestions comment tu aimerais utiliser ton four et comment tu penses que nous pouvons améliorer nos produits. On ne sais jamais, tu pourrais inspirer la prochaine idée brillante.

Pour conclure : aidons-nous les uns les autres à rester heureux et en bonne santé. Après tout, n'est-ce pas là la raison d'être de toute communauté ?