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Cette semaine, nous allons fêter la Burns Night, une fête nationale écossaise qui a lieu chaque année le 25 janvier en hommage à Robert Burns (1759-1796), le plus célèbre poète écossais. Ce soir-là, les gens se rassemblent pour des dîners où l'on déguste du haggis et du whisky, tout en récitant les célèbres poèmes de Burns (avez-vous déjà entendu Auld Lang Syne joué le soir du Nouvel An ? C'est lui qui l'a écrit !).
Ooni est basé en Écosse – notre siège social se trouve juste à côté d'Édimbourg, d'où sont originaires la cofondatrice Darina Garland et une grande partie de l'équipe. Nous sommes donc ravis d'avoir commandé au poète écossais Rab Wilson une histoire très spéciale sur Ooni, écrite en dialecte écossais.
Ode Tae The Ooni fait écho au style poétique caractéristique de Burns et aux traditions narratives ancestrales de l'Écosse. Pas d'inquiétude, nous avons inclus une option pour visionner la vidéo avec des sous-titres ! Connectez-vous à YouTube et cliquez sur le bouton « Sous-titres » sur l'écran vidéo ci-dessous pour les activer.
Pizza, avec une nourriture glorieuse,
Amorcez l'Ooni avec wuid,
Mélanger les ingrédients, frais et guide,
Frae ilka patrie,
On partage la nourriture des dieux, pas de mensonge,
En soixante secondes !
Que vous soyez rastafari,
Moine bouddhiste ou végétarien,
Il faut juste se mettre à table,
Cette friandise saine,
Les amateurs de papilles gustatives ne tarderont pas ;
C'est imbattable !
Les hommes des cavernes furent les premiers à découvrir le feu,
Cette race humaine a conspiré,
Pour satisfaire le désir primordial ;
Nourriture de sapin savoureuse,
Mais les plats qu'ils ont cuisinés étaient horribles !
Ce ne sera pas une pizza !
Maintenant, nous avons les outils pour tuer Joab,
Nous avons volé le feu prométhéen,
Intae le four Ooni absorbé,
Enfin apprivoisé,
Nou sevre une file d’attente avec des snobs critiques –
De la nourriture de sapin qui est rapide !
La pizza, c'est le Saint Graal,
Un goût qui correspond à l'échelle de Richter,
Les aliments nutritifs sont sains et en bonne santé.
Pour la famille,
C'est garanti qu'il n'y aura pas de gangsters,
Comme des assiettes vides !
Ne soyez pas déçu si certains le réprimandent,
Je suis désolé, mais tu n'en as jamais mangé.
Ferme ton ami et goûte-le,
La faim est évitée,
Syne fait l'éloge du four Ooni qui a réussi cet exploit ;
Vous êtes convertis !
—
Le four Ooni, un poème en acier,
Brille avec un attrait international,
Les gens qui l'ont construit étaient remplis de zèle,
Ni mode ni engouement,
Ils préparent ce repas savoureux et intemporel,
Leur passion gourmande !
Cela évoque le design nordique classique,
Les lignes épurées et pures de Wi Klint ou Henningsen,
Un vaisseau spatial construit par Guggenheim,
Un classique moderne,
La qualité de chaque angle brille,
Ça a l'air fantastique !
Le rêve de Kristian Tapaninaho
Une femme, Darina, taen aff, et comment !
N'arrêtons pas cette merveille mondiale maintenant,
Les ventes augmentent et prospèrent,
Ces champions de la pizza font un vœu,
Le monde à nourrir !
Le scénario parfait à partager avec des amis,
Quel que soit le serveur qu'ils convoquent,
Aux anniversaires, à Noël, à Halloween,
La lumière d'un Ooni,
Regardez-les se lécher les doigts pour les nettoyer,
Une lune est trop forte !
Les cuisiniers comparent les notes d'un lauchin,
Grands-mères et grands-pères assis en train de craquer,
Sevrage excité, jouant, daffy,
Demandant, 'Gizza...
Tranche ou deux, et allons nous moquer,
'Cette pizza magique !'
Ingrédients de base ! Facile ! Ceux-ci ;
Pâte, tomates, sauce et fromage...
Alors soyez créatifs ! Ajoutez ce que vous voulez !
Invente ton propre,
Délicieux mélange de « Pizza-ese »
Somptueux ou simple !
—
Essayez votre pizza au haggis,
Pizza au Foie Gras, riche et magnifique,
Pizza au caviar, incomparable, somptueuse,
Servi dans un meenit,
Pizza aux truffes, voici la vantardise…
Il n'y a pas de limite !
Ou simplement garnir de haricots cuits au four,
Des saucisses à partager avec des amis,
Sinon, sauvez la planète et devenez « vert »,
Avec « Cinq par jour » !
La clé secrète des gènes d'Ooni –
Thair nae set way!
J'aime les flocons de maïs, la nouvelle pizza d'Ilka,
Les goûts kaléidoscopiques s'accumulent,
Inventif, ingénieux, a fait de vrais essais,
Ça ne peut pas aller mal,
Original, frais, un produit fait maison !
Le court et le lang!
—
Sae rax oot fir yer oven gluves,
Et partagez la nourriture préparée avec amour,
Recettes Frae famille tissée,
À travers les générations,
Car c'est vraiment un trésor,
C'est la valeur du partage !
Nous nous sommes régalés des flammes de l'Ooni,
Les rayons du coucher de soleil commencent à faiblir,
Cet hymne en acier, un wuid, un stane,
C'est tout simplement sublime ;
Il raconte une histoire de foyer et de maison,
C'est le bon vieux temps !
