Pourquoi le four Ooni Karu 12 est-il si exceptionnel?

Alimenté au bois ou au charbon de bois, le four Ooni Karu 12 permet de cuire des pizzas authentiques au bois et sur pierre dans n'importe quel espace extérieur en seulement 60 secondes.

Le four Ooni Karu 12 peut également fonctionner au gaz : il suffit de commander un brûleur à gaz Ooni pour profiter d'un plus grand choix de combustibles.

Le plateau à combustible sur mesure du four Ooni Karu maximise le débit d'air et produit une puissante flamme brûlante. Que vous fassiez chauffer votre four au vrai bois ou au charbon de bois, vous n'aurez pas d'excès de cendres à nettoyer.

Ne pesant que 26,4 lb (12 kg), le four Ooni Karu 12 allie la portabilité à la puissance et à la chaleur d'un grand four à bois.

Le four Ooni Karu, dont la structure en acier inoxydable est isolée par des fibres céramiques, est doté d'une pierre de cuisson très épaisse et d'un dispositif breveté de pare-flamme qui permet une rétention maximale de la chaleur.

Caractéristiques techniques

• Vous trouverez les dimensions et le schéma du four Ooni Karu 12 ici.
• Dimensions du produit non emballé : 31,5 po x 15,7 po x 30,3 po (80 cm x 40 cm x 77 cm)
• Poids du produit non emballé : 26,4 lb (12 kg)
• Dimensions du produit emballé : 19,8 po x 13,7 po x 29,1 po (50 cm x 35 cm x 74 cm)
• Poids du produit emballé : 44 lb (20 kg)
• Surface de cuisson : 13,2 po (33 cm)
• Pierre de cuisson en cordiérite de 0,6 po (1,5 cm)
• Acier inoxydable brossé de catégorie 430, nylon renforcé de verre
• Le four Ooni Karu 12 ne fonctionne pas aux granulés de bois, mais plutôt avec du petit bois d'allumage, des bûches de bois, du charbon de bois ou au moyen du brûleur à gaz vendu séparément.