Faites un grand festin avec le Koda 2 Max de Ooni

Quand vient le temps d’organiser une grande fête, la question qui revient toujours: « Comment diable vais-je nourrir tous ces gens ?! »

Le Koda 2 Max, surdimensionné et alimenté au gaz, est le dernier ajout à la gamme de fours Ooni, et il est là pour vous aider à garder vos nombreux invités nourris et heureux lors de votre prochaine fête.

Cet énorme four polyvalent est doté d’une surface de cuisson surdimensionnée de 24 po, de deux zones de cuisson contrôlées indépendamment et d’un tout nouveau hub de température numérique Ooni Connect™ compatible Bluetooth.

Bref, ce four entraîne les fêtes. Découvrons-le.

La taille fait la différence

Cuisiner pour beaucoup de gens signifie cuisiner beaucoup de nourriture. La surface de cuisson de 24 pouces du Koda 2 Max (répartie sur deux pierres de cuisson) offre amplement d’espace pour cuire plusieurs plats simultanément. Si nous parlons JUSTE de pizza, il est assez grand pour cuire :

• Deux pizzas de 12 po côte à côte
• Trois pizzas de 10 po
• Une énorme pizza de 20 po à la new-yorkaise prête à être tranchée pour un groupe ou juste pour vous-même (quand il s’agit de pizza, nous ne jugeons pas).

Vous organisez un barbecue en plein air ou un grand rassemblement ? Le Koda 2 Max vous permet de préparer facilement plusieurs pizzas en un rien de temps.

Zones de cuisson

Et si votre événement était plutôt un dîner assis avec plusieurs plats au menu ? Il vous faudra beaucoup de préparation pour que tout soit servi chaud et délicieux. Le Koda 2 Max dispose de deux brûleurs à gaz contrôlés indépendamment qui permettent de cuire à différentes températures dans les deux zones de cuisson du four.

Faites cuire une pizza à croûte profonde d’un côté en même temps qu’une pizza de style new-yorkais de l’autre. Faites saisir des steaks à gauche tout en faisant rôtir des légumes à la flamme à droite. Préparez une entrée et un dessert. Pizza et hamburgers. Hot-dogs et poulet rôti. Mélangez, assortissez et faites la fête !

Cela vous semble beaucoup à gérer pendant que vous divertissez des invités, les enfants affamés et ce voisin qui parle sans arrêt? Ne vous inquiétez pas, nous y avons pensé aussi.

Hub de température numérique Ooni Connect™

L’avant du four est doté d’un écran numérique. Il s’agit du tout nouveau hub de température numérique Ooni Connect™, qui affiche la température de l’air de chaque côté du four (afin que vous sachiez exactement quand enfourner vos pizzas ou y glisser votre rôtissoire).

Pour les amateurs de viande, le hub dispose de deux sondes alimentaires (amovibles) pour vérifier la température interne de vos viandes rôties.

Vous pouvez même surveiller la température du four avec l’application Ooni, grâce à une autre toute nouvelle innovation : Ooni Connect™. Synchronisez simplement votre four avec l’application et accédez à des notifications de cuisson en temps réel, des mises à jour de produits, des conseils et plus encore.

Technologie de pointe du système au gaz

Enfin, parlons de la façon dont ce four génère la chaleur. La technologie™ au gaz Ooni G2 entièrement repensée et réinventée élimine les points chauds et les poches froides et offre des températures incroyablement constantes et une efficacité énergétique impressionnante.

Le système au gaz comprend également une flamme effilée en instance de brevet, un cadran pour chaque brûleur pour un contrôle précis de la température et un allumage automatique pour un éclairage pratique. De pair avec deux pierres de cuisson plus épaisses de 20 mm que les originales, vous pouvez cuire plusieurs pizzas l’une après l’autre avec un temps de recharge minime.

Qu’il s’agisse d’un grand festin ou d’un petit barbecue dans la cour avec des amis, le Koda 2 Max est votre meilleur complice. Apprenez-en plus sur le Koda 2 Max et consultez toute la famille des fours et accessoires Ooni à ooni.com.