Entrecôtes umami avec asperges au beurre et au miel

Cette recette unique est une autre création de Daniel Shahin de United Q BBQ Podcast. Elle propose un beurre umami salé et appétissant qui se fond parfaitement dans une entrecôte juteuse. Associée à des tiges d'asperge fraîches enrobées d'une sauce beurre-miel, c'est la recette idéale pour utiliser votre poêle à griller double-face Ooni.

Difficulté

Par Ooni HQ

Ribeye steak with honey butter asparagus

Ooni HQ

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