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L'expérience Ooni

  • Ooni pizza oven on top of an Ooni modular table with a selection of pizza peels attached and hanging on hooks

    Comment choisir la bonne pelle à pizza

    On n'y pense pas forcément tout de suite, mais la pelle à pizza joue un rôle essentiel dans la préparation des pizzas. Sans pelle, tu aurais beaucoup de mal à amener ta pâte dans le four, et même si tu trouvais un autre moyen d'enfourner ta pizza, il te serait pratiquement impossible de la sortir une fois la cuisson terminée, car elle serait brûlante. 
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